shinobi access log

web Font

ラベル 料理 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 料理 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2012年2月3日金曜日

【レシピ】『イカとセロリのソテー』(ルクエ:スチームケース使用)Kazwoo’s Kitchen 03

IMG_1407
ニンニクの香りが効いたイカとセロリのソテー。セロリの食感がアクセント。ビールによく合うおつまみです。

材料 ( 4人分 )
ゆでイカ下足・・・300g
セロリ・・・2本
にんにく・・・1かけ
オリーブオイル・・・ 大さじ 1/2
塩・・・適量
こしょう・・・適量

2012年1月25日水曜日

【レシピ】簡単『食べラーもやしナムル』Kazwoo’s Kitchen 02

IMG_1099
ビールのつまみ、ごはんのおかずに最適!ゴマ油の香り立つ超簡単「もやしナムル」のご紹介。

材料 ( 4人分 )
もやし 400g (200g入 × 2袋)
ゴマ油 大さじ 1
塩 小さじ 1/2
食べるラー油 小さじ 2

2012年1月17日火曜日

【レシピ】「タモリ流しょうが焼き」作ってみた!Kazwoo's Kitchen 01

IMG_1070 

タレさえ作ってしまえば短時間で調理可能。美味しい「しょうが焼き」に仕上がります。 

材料 ( 4人分 )
豚肉 400g
玉ねぎ 1個
小麦粉 少々

タレ
しょうゆ 大さじ 4
酒 大さじ 4
みりん 大さじ 2
おろし生姜 大さじ 2